亚洲av永久无码精品一区二区国产,国产伦精品一区二区三区,国产精品成人久久久久久久,99国产精品99久久久久久

專(zhuān)業(yè)的大型食堂承包公司,蔬菜、糧油、肉類(lèi)等食材配送服務(wù)公司

加入收藏 | 設為首頁(yè) |
參考餐標:
12元/日餐費案例
14元/日餐費案例
16元/日餐費案例
18元/日餐費案例
自由點(diǎn)餐消費案例
示例圖片三
網(wǎng)站首頁(yè) > 精品菜式介紹

大嶺山蔬菜配送之土雞蛋大戰人造蛋

廣東禾泉膳食管理有限公司

土雞蛋大戰人造蛋

     廣東禾泉膳食公司專(zhuān)注于深圳、廣州、佛山、中山、東莞等大、中型食堂承包,工廠(chǎng)/企業(yè)食堂蔬菜、糧油、肉類(lèi)等食材配送服務(wù)。目前配送范圍有:長(cháng)安蔬菜配送,虎門(mén)蔬菜配送,厚街蔬菜配送,道窖蔬菜配送,大朗蔬菜配送,松山湖蔬菜配送,東城蔬菜配送,南城蔬菜配送,萬(wàn)江蔬菜配送,黃江蔬菜配送,常平蔬菜配送,樟木頭蔬菜配送,塘廈蔬菜配送,寮步蔬菜配送,大嶺山蔬菜配送,松崗蔬菜配送,沙井蔬菜配送,福永蔬菜配送,公明蔬菜配送,寶安蔬菜配送,沙田蔬菜配送,西鄉蔬菜配送、佛山蔬菜配送,中山蔬菜配送,珠海蔬菜配送,廣州蔬菜配送,深圳蔬菜配送,東莞蔬菜配送等

土雞蛋.jpeg


       大嶺山蔬菜配送每天都會(huì )配送幾百斤雞蛋,經(jīng)常會(huì )碰到一些不法的供蛋商,用人造蛋來(lái)充當好雞蛋,所以每天做好是否是真雞蛋檢查工作,必不可少。否則咱們花的是真雞蛋的錢(qián),買(mǎi)的卻是人造蛋。同時(shí),給客戶(hù)吃了,也會(huì )起到相反的效果。今天是應該PK的時(shí)候了,站出來(lái)為真雞蛋說(shuō)句話(huà),希望大家不再人造蛋騙了。

        首先,人外形上看,真雞蛋光滑圓潤,蛋殼均勻有光澤。而人造蛋表殼粗糙,斑點(diǎn)雜質(zhì)多,無(wú)光澤。

        其次,打開(kāi)看,好的真雞蛋,蛋黃是紅的,而且不容易散,蛋白緊緊的包裹著(zhù),蛋白的密度和稠度很高。而人造蛋打開(kāi)多數是菜的,蛋黃不成形,蛋白稀而散,沒(méi)有粘度。與蛋黃分離,不成一體。

         做起菜來(lái),那更明顯了,真雞蛋炒出來(lái)有一種很飽滿(mǎn)的香味,而人造蛋炒出來(lái),就是一股淡淡的味精味。

         雖然數量和重量都差不多,可是內含卻差之甚遠。下面我們一起來(lái)看看真的雞蛋的科學(xué)數據。

普通雞蛋.jpeg

         雞蛋,是人類(lèi)最常食用的蛋品。其所含的營(yíng)養成分全面且豐富,有“人類(lèi)理想的營(yíng)養庫”之稱(chēng)。營(yíng)養學(xué)家則稱(chēng)它為“完全蛋白質(zhì)模式”。 經(jīng)科學(xué)檢測,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。 雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達1705毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動(dòng)脈粥樣硬化。

土雞蛋1.jpeg

        近年來(lái)科學(xué)家們研究發(fā)現,雞蛋中雖含有較多的膽固醇,但同時(shí)也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進(jìn)入血液后,會(huì )使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態(tài),從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學(xué)家們認為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個(gè)雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會(huì )造血管硬化。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會(huì )增加肝、腎負擔。

        每人每天以吃1~2個(gè)雞蛋為宜,這樣既有利于消化吸收,又能滿(mǎn)足機體的需要。雞蛋是人類(lèi)理想的天然食品,在吃法上也應注意科學(xué)。對于老年人來(lái)說(shuō),吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好,因為煎、炒、炸雖然好吃,但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后,其含鈣量會(huì )明顯增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約為鮮蛋的10倍,特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。還應提醒的是,切莫吃生雞蛋,有人認為吃生雞蛋營(yíng)養好,這種看法是不科學(xué)的。

 


標簽:  大嶺山蔬菜配送 土雞蛋


廣東禾泉膳食管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)蔬菜糧油配送、食堂承包的服務(wù)性企業(yè),從事膳食服務(wù)行業(yè)二十年,在東莞地區、深圳、廣州、佛山、惠州、廈門(mén)等地設有分站。


標簽:  雞蛋
網(wǎng)站首頁(yè) / 公司動(dòng)態(tài) / 友情鏈接 / 會(huì )員中心 / 站內搜索 / 網(wǎng)站地圖

廣東禾泉膳食管理有限公司 版權所有@ Copyright 技術(shù)支持 粵ICP備16112512號
顧客服務(wù)中心:13790174789 聯(lián)系人:陳先生
*本站相關(guān)網(wǎng)頁(yè)素材及相關(guān)資源均來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),如有侵權請速告知,我們將會(huì )在24小時(shí)內刪除*

Powered by MetInfo 7.1.0 ?2008-2020  MetInfo Inc.