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專(zhuān)業(yè)的大型食堂承包公司,蔬菜、糧油、肉類(lèi)等食材配送服務(wù)公司

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西鄉食堂承包

         廣東禾泉膳食管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)蔬菜糧油配送、食堂承包的服務(wù)性企業(yè),從事膳食服務(wù)行業(yè)二十年,服務(wù)范圍涵蓋廣東、福建、江蘇等。公司360度管理,24小時(shí)貼心服務(wù),食材齊全,資深名廚料理,價(jià)格合理,采取月結方式合作,合法誠信經(jīng)營(yíng)。服務(wù)對象:工廠(chǎng)、企事業(yè)單位飯堂、大型酒店、商場(chǎng)等。咨詢(xún)熱線(xiàn):13790174789 陳先生  

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     農產(chǎn)品配送這項服務(wù)主要是為了滿(mǎn)足已擁有廚師,卻為蔬菜采購高成本天天傷腦筋的機構團體等單位服務(wù)。由我們專(zhuān)業(yè)完善的的物流中心來(lái)為您提供新鮮、衛生、安全的農副產(chǎn)品等,不僅有效降低食材成本(統一集中采購),甚至能解決您管理上的漏洞。

 

    公司堅持“高起點(diǎn)、高質(zhì)量”原則,正積極籌劃和建設一個(gè)規模大、功能全、設施先進(jìn)、流程自動(dòng)化、產(chǎn)品衛生安全及環(huán)保節能的現代化配送中心。配送中心嚴格按照國際衛生食品配送行業(yè)標準進(jìn)行規劃設計,引進(jìn)現代化加工流水線(xiàn),集貨、加工、儲存、分揀、裝卸、送貨、信息服務(wù)等功能為一體,確保完善各種初加工工序。

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    1.嚴密檢測,品質(zhì)保障!

    近年來(lái),食品安全問(wèn)題已成為全社會(huì )普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。為嚴把質(zhì)量關(guān),全面打造品牌形象。真正做到了管理的科學(xué)化、標準化、規范化,解決了傳統中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。禾泉膳食在配送中心設有食品衛生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等,其設備先進(jìn)齊全,檢驗人員專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注,檢驗項目豐富多樣。并組建了一支高素質(zhì)的檢測隊伍,為質(zhì)量把關(guān),為健康加碼,從原料到成品、從環(huán)境到用具,全程嚴格監控,防患于細微。

    

     2.及時(shí)加工,保證新鮮

     食品半成品加工

    從廠(chǎng)房設計、建設到產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸和銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節,我司實(shí)施運作并進(jìn)行監控,確保食品的安全衛生。遵循就近原則,根據市場(chǎng)需要,在最近的生產(chǎn)基地進(jìn)行生產(chǎn)、加工,并以最快的速度送達客戶(hù),保證產(chǎn)品新鮮可口。經(jīng)營(yíng)健康安全的產(chǎn)品是口口香業(yè)務(wù)賴(lài)以生存和發(fā)展的根本和前提。

 

     3.軟硬管理,完整體系!

     A.管理體系化

     網(wǎng)絡(luò )化細分管理、集團化連鎖經(jīng)營(yíng)、標準化運作模式,其專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和規模效應,直接而有效地降低了經(jīng)營(yíng)與管理成本,為實(shí)現公司與客戶(hù)、社會(huì )的三贏(yíng)奠定了基礎。

開(kāi)創(chuàng )“綠色健康新干線(xiàn)”!

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     B.配送流程

     a、業(yè)務(wù)部拿到定單后交給領(lǐng)導審核,審核后交給配送部,在開(kāi)始送貨前,由配送部和采購部派人到貴單位實(shí)地走訪(fǎng),了解貴方的個(gè)性化需求,與貴方相關(guān)人員進(jìn)行交流,詳細了解每個(gè)品種的規格、等級以及質(zhì)量要求,包括學(xué)習餐廳相關(guān)管理規定?! ?/span>

     b、根據貴方的具體地址及送貨時(shí)間安排合理的車(chē)輛路線(xiàn),以保證每天的準時(shí)送貨。安排專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)人提供全天候的跟蹤服務(wù)?!?/span>

     c、根據貴方的特定要求,我們將組織相關(guān)的配送員進(jìn)行有針對性的培訓使其盡快熟手,達到貴方的要求?!?/span>

    d、每天安排專(zhuān)人審核貴單位的采購單,有疑問(wèn)第一時(shí)間與貴單位聯(lián)系,協(xié)商解決?! ?/span>

     e、前期每天安排專(zhuān)門(mén)的品管人員負責跟進(jìn),確保每一個(gè)貨物質(zhì)量,直到進(jìn)入正軌?! ?/span>

     f、每天對送貨車(chē)輛及裝貨物用的菜筐等器具進(jìn)行消殺,避免第二次污染?! ?/span>

     g、向貴單位提供我司各部門(mén)及負責人的聯(lián)絡(luò )方式,以保證貴方任何問(wèn)題都有專(zhuān)人高效處理?!?/span>

     h、每天找送貨員了解當天的情況,及時(shí)發(fā)現細節問(wèn)題,及時(shí)培訓,加以分析,杜絕同樣問(wèn)題的重復出現,形成操作規范和制度。

 

     C.配送方式

     (1) 套餐式配送方式:貴公司根據員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標準,由我司專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師開(kāi)立每周菜譜,配送中心根據用餐人數將每日所需的肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到貴公司指定的地點(diǎn)由貴公司人員驗收,每月根據人數結算一次。

     (2) 按當日市價(jià)配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心,我司按時(shí)按量并根據當日市場(chǎng)價(jià)開(kāi)立價(jià)格、每月結算一

     (3) 定期定價(jià)配送:由乙方定期(每周一次)提供報價(jià)經(jīng)甲方確認后,乙方根據甲方預報數量按時(shí)按量送到甲方指定地點(diǎn)供甲方驗收,雙方按事先約定價(jià)格計價(jià)、每月結算一次。

     (4) 其他方式雙方另行商定。

     

     D.快捷配送,貼心到家!禾泉為您做到!

    我司的現代化、多功能廂式食品配送車(chē),上百名送貨員,就緊張地穿梭起來(lái),在第一時(shí)間給貴公司送去新鮮的蔬菜和溫馨的問(wèn)候。一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性和對企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中,就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的溫暖,給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計劃!

 


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