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專(zhuān)業(yè)的大型食堂承包公司,蔬菜、糧油、肉類(lèi)等食材配送服務(wù)公司

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參考餐標:
12元/日餐費案例
14元/日餐費案例
16元/日餐費案例
18元/日餐費案例
自由點(diǎn)餐消費案例
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16元/日餐費案例

廣東禾泉膳食管理有限公司
食堂承包16.00元/日案例
相對東莞食堂承包,深圳食堂承包來(lái)說(shuō),16元每人每天的標準,算是中等偏上一點(diǎn)的水平,如果管理得當,沒(méi)有黑幕,沒(méi)有浪費的話(huà),90%以上的用餐人員應該感覺(jué)到滿(mǎn)足了,剩余10%的挑食,或者本來(lái)生活要求較高的人,可以忽略不計,必定這是大鍋飯大食堂,以大眾化為主。下面我司提供的案例參考,希望能幫助到更多的客戶(hù)。
16.00元/人.天,三葷二素一湯,米飯例湯不限,水、電、燃料廠(chǎng)方負責。
早餐品種舉例/每餐2.00元

早餐干濕搭配

早餐干濕搭配多個(gè)品種供選擇 (根據工廠(chǎng)實(shí)際情況而定)

面包餅等干類(lèi)

(每日品種輪換)

炒河粉、饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、糖包、蔥油餅、紅薯餅、烙餅、玉米餅、炒粉、炒面、炒飯等

粥湯等濕類(lèi)(品種輪換)

地瓜粥、白粥、豆漿、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、菜干瘦肉粥、湯面、手工面、湯河粉、湯米粉等

中/晚餐品種舉例
餐標:中、晚餐各7.00元/餐,三葷兩素,菜量足夠,米飯例湯不限。

 

星期日

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

中餐

紅燒雞塊

清蒸鯽魚(yú)
油淋辣椒肉沫
拍黃瓜
炒空心菜
玉米大骨湯

香芋紅燒肉

梅子蒸排骨

酸豆角炒肉沫

家常豆腐

上湯西洋菜

紫菜蛋花湯

黃豆燜豬手

醬福壽魚(yú)

農家小炒肉
素炒胡瓜絲

酸辣大白菜

白蘿卜大骨湯

豬耳炒西芹

蒜苗炒烤鴨

炸春卷
紅燒冬瓜
蒜蓉芥菜
頭骨冬瓜湯

梅菜扣肉

剁椒魚(yú)頭

青椒炒肉片
韭菜豆芽
炒生菜
龍骨玉米湯

醬爆大腸

西芹拌豬心

長(cháng)豆角炒肉
素炒蓮藕片
炒莧菜
豬骨海帶湯

辣子雞丁

毛血旺

青豆玉米粒肉沫
炒香麥菜
素炒青瓜
平菇肉片湯

晚餐

梅菜蒸肉餅
青椒回鍋肉
清蒸三黃雞
熗炒冬瓜片
炒菜心
三鮮湯

鮮魷炒西芹
牛腩燉蘿
紅椒香干炒肉
素炒佛手瓜
清炒雪里紅
魚(yú)頭豆腐湯

梅菜扣肉
肉沫茄子煲
蒜心炒肉片
素炒蓮藕片
炒甜白菜
黃花菜蛋湯

粉蒸肉
生燜牛腩
鮮鴨燉粉絲
素炒萵筍
酸辣包菜
紫菜蛋花湯

蝦米肉松

香炸雞尖

毛氏紅燒肉

紅燒豆腐
清炒娃娃菜
蓮藕雞骨湯

五香干魚(yú)仔
魚(yú)香肉絲
香菇豆腐煲
炒絲瓜
豉油菜心
竹筍雞湯

土豆燜牛腩

蒸水蛋
榨菜炒肉絲
紅燒豆皮
手撕包菜
西紅柿雞蛋湯

 

 

 


 

 

 

 

 


備注:每人每日肉類(lèi)用量230克—270克,蔬菜用量700克—800克,食用油80克。
以上餐標為常用標準,更多標準餐標請來(lái)電索取。


標簽:  食堂承包 蔬菜配送
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